Laranja, aliada dos rins

O sumo de laranja é, entre os sumos de fruta, o melhor para travar os cálculos renais. É o que demonstra um estudo da Universidade do Texas, nos Estados Unidos: a laranja recém-espremida abranda a formação de “pedras” graças ao seu elevado conteúdo em citrato de potássio e substâncias que reduzem a cristalização do ácido úrico e do oxalato de cálcio, os componentes mais comuns dos cálculos renais.

Fruta entre refeições

Escolha fruta da época.

A maçã, a pêra… são excelentes opções para comer entre refeições. Para além disso, são ricas em água e diuréticas, evitando a retenção de líquidos. As ameixas secas, por outro lado, ajudam a evitar a prisão de ventre.Atenção, a fruta é muito benéfica, mas não ultrapasse as 3 peças por dia (é rica em frutose) e coma-as, de preferência, entre refeições, porque se fizer uma refeição equilibrada já adquiriu os nutrientes e calorias necessárias para essa refeição. Se gostar de fruta a seguir à refeição, coma uma peça só e pequena. Nota: Nesta dieta, em algumas refeições mais “pobres” mantém-se a fruta para dar maior sensação de saciedade.

Controle o seu colesterol com abacate

O abacate é considerado um dos alimentos mais nutritivos. Apesar de ainda incluirmos pouco esta fruta na nossa alimentação, as suas qualidades nutricionais merecem ser tidas em conta:

- Combate o excesso de colesterol.

- É uma fonte rica em ácido fólico, indispensável durante a gravidez.

- Contém 12 das 13 vitaminas existentes; a mais abundante é a vitamina E, com forte acção antioxidante.

- Aporta potássio, bom para o sistema nervoso.

Debaixo do Sol

Sabia que não deve utilizar o protector solar que deixou a meio do ano passado? E que deve optar por filtros que protejam não só dos UVB mas também dos UVA (nem todos o fazem)? Explicamos-lhe porquê?

Prazo de Validade

Se costuma utilizar os produtos solares de um ano para o outro, deixe de o fazer, já que, depois de abertos, têm um prazo de validade, no máximo, 12 meses. Até ao ano passado, a legislação apenas obrigava a indicar o prazo de validade em produtos de cosmética com validade inferior a 30 meses e como os protectores solares, caso não sejam abertos, têm, na generalidade, um prazo superior, eram raros os protectores que os indicavam.
Contudo, a lei foi revista e, desde Março de 2005, já é obrigatório apresentar o prazo de validade após abertura, que oscila, na maior parte dos casos, entre 3 e 12 meses. Esta informação está indicada no verso da embalagem através da imagem de uma tampa aberta com a inscrição do respectivo prazo recomendado.
A explicação para esta advertência é simples: os protectores solares incluem na sua formulação excipientes, que, em contacto com o ar, a areia e o sal, podem oxidar. Para além disso, embora os ecrãs minerais (presentes sobretudo nos produtos com factores de protecção elevados não sofram alterações com as diferenças de temperatura, os filtros químicos degradam-se com o calor. Portanto, por uma questão de segurança, antes de usar um protector já aberto, certifique-se que ainda se encontra dentro da validade.

Protecção UVA

Certifique-se também de que o protector solar escolhido confere protecção não só contra os raios UVB, responsáveis pelas queimadoras solares, mas também contra os UVA, os grandes responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele e pelo aparecimento de melanona (cancro da pele). Os UVA, os grandes responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele e pelo aparecimento de melanona (cancro de pele). Os UVA representam mais de 90% dos raios ultravioleta que atingem a terra e mantêm uma intensidade constante ao longo de todo o ano (motivo pelo qual deve proteger-se do sol todos os dias, na praia, no campo, na cidade…).
O factor de protecção indicado actualmente nas embalagens refere-se apenas à protecção contra a radiação UVB, uma vez que nenhum método de medida é ainda oficialmente reconhecido para determinar o índice de protecção contra os raios UVA (a dificuldade em determiná-lo prende-se com o facto de estes provocarem menos vermelhidão que os UVB: 1000 vezes menos). Contudo, embora a protecção contra os UVA não seja ainda quantificável a sua presença deve vir mencionada na rotulagem. Isso significa que o produto inclui filtros de protecção de largo espectro que permitem travar os raios UVA. Caso não inclua essa referência, procure um produto que a tenha. Só assim poderá garantir uma protecção eficaz, a curto e longo prazo.